Поделимся великолепным рецептом, а именно невероятно вкусный и легкий в приготовлении сырный соус. Сбалансированная добавка к разным блюдам станет неотъемлемой частью вашего кулинарного арсенала. Вам понадобится всего лишь 5 ингредиентов, которые, скорей всего, находятся в холодильнике.
Серьезно, это так просто, что вы можете начать готовить прямо сейчас! Вообразите: гладкий, кремовый сырный соус с насыщенным вкусом, который понравится вашим вкусовым рецепторам.
Полезные советы во время готовки:
- можно экспериментировать с разными видами сыра, чтобы разнообразить вкусовой букет;
- важно регулировать температуру на каждом этапе приготовления, чтобы избежать появления комочков;
- хотите получить более густую консистенцию, тогда добавьте больше муки;
- можно хранить в холодильнике.
Экспериментируйте с травами для уникального аромата, а также надеюсь, что рецепт станет для вас настоящим открытием.
- Молоко коровье 300 мл.
- Сыр твёрдый 200 гр.
- Масло сливочное 2 ст.л.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
-
Вначале создайте основу для соуса, а именно разогрейте сливочное масло на среднем огне до легкого закипания.
-
Постепенно введите муку, но не забывайте постоянно помешивать.
-
Маленькими порциями доливайте молоко, но не переставайте перемешивать.
-
Добавьте соль и перец по вкусу и мешайте до тех пока не начнёт густеть масса.
-
Добавьте твердый сыр, но с ярко выраженным вкусом, а потом постепенно растворяйте его в соусе.
Сырный соус прекрасно сочетается с абсолютно всем: паста, лапша, картошка, запеченные овощи, брокколи и даже сэндвич получит новый вкус. Не упустите шанс порадовать себя и своих близких этим простым, но восхитительным рецептом. Используйте минимум усилий и получите максимум удовольствия. Приятного аппетита!