Ароматная щука в духовке

щука-в-духовке-готово

Встречайте простой рецепт, доступность и изысканность – щука в духовке. Вкусное блюдо способно удивить самых искушенных гурманов, ведь оно имеет неповторимую текстуру и аромат. Удивительный кулинарный эксперимент, который доступен каждому. Все ингредиенты легко найти на рынке или магазине. Приготовление состоит из нескольких шагов, а также обычных кулинарных техник.

Используйте полезные советы:

  • выбор должен быть в сторону свежей щуке, но на крайний случай можно использовать из заморозки;
  • мариновать необходимо рыбу в холодильнике;
  • обязательное условие, а именно перед запеканием накройте блюдо фольгой, чтобы сохранить влагу внутри;
  • не стоить экономить на времени маринования;
  • вместо сметаны можно использовать густой йогурт или сливки;
  • легкий гарнир (отварной картофель или свежие овощные салаты) станет отличным дополнением.

Щука в духовке – это не просто блюдо, а целая история, которую можно рассказать через приготовление праздничного рецепта. Следуйте советам, чтобы получилась вкусную и достаточно сочную рыбу.

Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 520 ккал
Белки: 66 г
Жиры: 28 г
Углеводы: 7 г
Шаги
50 мин.Печать
  • Подготовка рыбы
    Вначале подготовьте щуку к запеканию, а именно выпотрошите и очистите от чешуи. Протрите бумажным полотенцем.
  • маринад
    Смешайте все ингредиенты маринада в глубокой миске.
  • Намажьте щуку
    Намажьте с обеих сторон и внутри щуку, а потом оставьте мариноваться на 2-3 часа.
  • обложить лимонами
    После мариновки обложите рыбу дольками лимона, а также тщательно заверните в фольгу.
  • в фольгу и духовку
    В предварительно разогретую духовку (180 градусов) поместите рыбину и запекайте 30 минут.
  • подрумянить
    Спустя 30 минут нужно развернуть фольгу и запекать ещё минут 15-20. Воспользуйтесь грилем для образования более румяной корочки. Готово.

Щука в духовке подаётся с легкими гарнирами, а именно паровые овощи, картофельное пюре или овощной салатик.

Всё невероятно просто, но безумно вкусно. Это блюдо станет украшением не только новогоднего стола, но и семейного ужина. Помните, что вкусная еда — это всегда просто и доступно. Приятного аппетита.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.