Салат с пекинской капустой и кукурузой полон вкусовых изысков и свежести, а потому станет настоящим украшением вашего стола. Давайте устроим настоящий праздник вкуса с минимумом усилий! Никаких сложных приготовлений, а только нарезать и перемешать.
Полезные советы во время приготовления:
- нужно достаточно мелко нарезать ингредиенты, чтобы равномерно распределить вкус;
- дайте соусу постоять в холодильнике перед заправкой и подачей, чтобы вкусы хорошо соединились;
- можно добавить немного остроты, а именно перчика или перченого соуса;
- желательно украсите блюдо свежей зеленью.
Все продукты – не только вкусно, но и бюджетно. Наш салат с пекинской капустой и кукурузой – это исключительно простое и быстрое блюдо. Подойдёт для тех кулинаров, которые ценят время и не готовы заморачиваться.
- Капуста пекинская 400 гр.
- Кукуруза консервированная 100 гр.
- Огурец 150 гр.
- Соус (заправка)
- Сметана 20% 3 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Соль (соевый соус) по вкусу
-
Начнём готовку с создания соуса: смешайте сметану, горчицу, чеснок, соль и перец. Это прям прекрасное сочетание. Вместо соли можно использовать соевый соус. -
Мелким кубиком нарежьте огурец. -
Тонко шинкуем пекинскую капусту. -
Выложите кукурузу на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость. Все ингредиенты смешайте в глубокой салатнице, а потом заправьте сметанным соусом. Готово!
Подавайте салат с пекинской капустой и кукурузой в виде гарнира к мясным блюдам, ведь это идеальный способ раскрыть весь вкусовой потенциал. Не теряйте времени на долгие подготовки и приготовление, но блюдо нужно готовить с любовью и страстью. Приятного аппетита!
