Давайте вместе приготовим удивительный и в одночасье оригинальный салат с омлетом! Это блюдо сочетает в себе нежность омлета, аромат копченой курицы и вредненький, но невероятно манящий вкус майонеза. Легкость приготовления и малое количество ингредиентов порадует любого повара. Представляем вам — салат с омлетом, ведь это всего лишь несколько шагов, и вы уже наслаждаетесь великолепием вкуса, которое сможет приготовить даже тот, кто только начинает свой кулинарный путь.
Полезные советы:
- используйте свежие яйца, ведь некачественный продукт может создать уйму проблем и не только со здоровьем;
- готовите омлет, тогда добавьте немного молока (воды) и это сделает его в разы воздушным;
- копченую курицу можно приготовить самостоятельно, ведь она будет иметь индивидуальный вкус, что сможет преобразить блюдо.
Экспериментируйте с соусами на базе майонеза — добавьте копчённую паприку, зелень, соевый соус или лимонный сок для интересных ноток.
- Яйцо куриное 10 шт.
- Куриная грудка (копчённая) 250 гр.
- Крахмал картофельный 4 ст.л.
- Молоко (вода) 50 мл.
- Майонез столовый молочный 2 ст.л.
- Чеснок 3 зубчика
- Соль и перец по вкусу
-
Начнем с создания идеального омлета. Взбейте яйца в миске, но добавьте немного молока (воды), чтобы он стал более пышным и нежным.
-
Разбавьте 4 ст.л. картофельного крахмала холодной водой (совсем не много), а потом аккуратно влейте в смесь из яиц (соль и перец по вкусу).
-
Обжаривайте омлетные блинчики на сковороде до золотистой корки. После остывания необходимо нарезать полосками. (скручиваем и нарезаем, как огурец)
-
Нарежьте соломкой копчённую курицу, а также подготовьте соус на базе майонеза, добавив в него натёртый чеснок.
-
Все ингредиенты нужно смешать, а также заправить соусом, но не забываем подождать несколько минут, чтобы всё хорошенько пропиталось.
Поднимите уровень этого блюда, добавив индивидуальный штрих. Почему бы не попробовать добавить в салат с омлетом немного тертого сыра или зеленого горошка (кукурузы) для яркости цвета и вкуса?
Так что не стоит медлить! Наслаждайтесь приготовлением и обязательно делитесь рецептом с близкими и родными людьми. Приглашаем вас в наше кулинарное приключение — просто, вкусно, невероятно!