Быстрый салат с хурмой

салат-с-хурмой-готово

Сегодня на повестке дня удивительный рецепт – салат с хурмой, который станет частым гостем на вашем столе. Это блюдо не только способно удовлетворить ваши вкусовые пристрастия, но и поразит оригинальностью и изысканностью!

Настоящий танец вкусов, где встречаются сладость хурмы, свежесть рукколы и нежность моцареллы. Легкий, как перышко, для пищеварения и действительно быстрый в приготовлении.

Несколько советов во время готовки:

  • моцарелла легко заменяется на страчателлу или другие мягкие сыры;
  • салат с хурмой прекрасно сочетается с белым вином или свежевыжатым фруктовым соком;
  • хурма должна быть средней зрелости, чтобы легко нарезать, а также достичь идеального баланса сладости и кислинки;
  • не перебарщивайте с количеством заправки.

Можно добавлять свежие травы (базилик или мята), чтобы придать дополнительный аромат и свежесть.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 696 ккал
Белки: 33 г
Жиры: 37.5 г
Углеводы: 84 г
Шаги
15 мин.Печать
  • Режем хурму
    Хорошенько помойте хурму, а потом высушите бумажным полотенцем. Нарежьте хурму ломтиками (кожицу можно снимать, а можно оставить), чтобы было удобно кушать.
  • Моем и сушим рукколу
    Промойте рукколу, а потом обязательно обсушите, ведь лишняя влага в блюде ни к чему.
  • Делаем заправку
    Пришло время для заправки, а потому в отдельной посуде соедините лимонный сок, оливковое масло, мед, соль и перец. Нужно перемешать до получения однородной консистенции.
  • Добавим мацареллу
    Вначале выложите рукколу, а потом кусочки хурмы и затем сыр моцарелла. В конце полейте приготовленной заправкой и нежно перемешайте. Убедитесь, что каждый лист рукколы и другие ингредиенты покрыты ароматной смесью. Готово.

Салат с хурмой лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть всех ингредиентов. Всего 15 минут, и у вас на столе великолепное блюдо! Без лишних забот, без изысканных продуктов – всё под рукой в обычном магазине. Не упустите шанс сделать обед или ужин неповторимым. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.