Сегодня достаточно популярный рецепт, а именно салат курица с ананасами, который способ превратить обычный ужин в настоящий праздник вкуса. Представьте себе быструю закуску, которая одновременно яркая, сочная, нежная и безумно насыщенная.
Самое удивительное в рецепте то, что салат курица с ананасами готовится из нескольких простых ингредиентов, а времени нужно самую малость. Каждый продукт можно с легкостью отыскать на полках магазине. Идеальный вариант для повседневного ужина, а также праздничного стола.
Используйте важные советы и рекомендации:
- филе должны быть очищено от кожи, а на замену хорошо подойдет мясо идейки;
- консервированные ананасы в собственном соку — лучший выбор, но создать более экзотический вкус легко, заменив на свежий продукт;
- хорошее сочетание всех ингредиентов с такими твердыми сырами, как чеддер или гауда;
- более легкая версия получится, если заменить майонез на греческий йогурт или сметану;
- не пожалейте сил и времени на мариновку куриного филе в лимонном соке и специях за 30 минут до процесса готовки;
- не пересушите курицу, ведь она должна оставаться сочной;
- хочется больше хруста, тогда добавьте свежий огурец;
- любители пикантности тогда капелька горчицы или чили в майонезе будет самое оно;
- дайте закуске настояться хотя бы час.
Салат курица с ананасами является идеальным выбором для людей, которые ценят вкус, стиль и простоту в приготовлении.
- Куриное филе 350 гр.
- Консервированные ананасы 1 банка
- Майонез столовый молочный 85 гр.
- Сыр твёрдый 125 гр.
- Чеснок 2 зубчика
- Специи и Приправы по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
-
Начните процесс приготовления с промывки куриного филе и обсушки бумажным полотенцем, а затем посолите и приправьте мясо. -
Обжарьте мясо з двух сторон по 2 минуты, чтобы появилась румяная корочка. -
Залейте курицу половиной стакана бульона или обычной воды, а потом тушите 15-20 минут на медленном огне. -
Остывшую куриную грудку нарежьте кубиком, но не стоить мельчить. -
Нарежьте консервированные ананасы кубиками, но что бы их величина примерно совпадала с мясом курицы. -
На крупной терке натрите твёрдый сыр. -
Смешайте все ингредиенты, а затем заправьте майонезом и добавьте измельченный чеснок. Соль и перец по вкусу. Готово.
Салат курица с ананасами обязательно подаётся холодным. Прекрасно сочетается с ненавязчивыми белыми винами или свежими фруктовыми соками. Подавайте на большом и красивом блюде, а также украсьте свежей зеленью. Рецепт не только вкусен, но и невероятно прост. Попробуйте и убедитесь сами! Приятного аппетита.
