Пышный омлет в духовке

Омлет-в-духовке-готово

Что может быть лучше, нежели легкий, пышный и ароматный омлет в духовке на утренний завтрак? Эта питательная трапеза может стать отличным ритуалом, который задаст отличное настроение на весь день. Наполненное белками блюдо является идеальным выбором для людей, которые хотят начать день не только вкусно, но и полезно.

Только представьте себе воскресное утро, когда из кухни доносится аромат, ведь готовиться омлет в духовке. Нежный, пышный и золотистый символ уюта и домашнего тепла. С удовольствием подскажем, как легко и быстро приготовить этот удивительный завтрак. В отличие от классического омлета на сковороде, вариант в духовке получается более воздушным и пышным.

Используйте важные советы и рекомендации:

  • для рецепта желательно брать свежие яйца, а если у вас аллергия на этот продукт, тогда использовать заменитель на растительной основе;
  • выбирайте цельное молоко, но чтобы превратить блюдо в более легкую версию, тогда подойдет обезжиренное или растительное молоко;
  • классическую соль и перец смело можно дополнить травами;
  • обязательное условие, а именно все ингредиенты должны быть комнатной температуры;
  • тщательно взбейте яйца с молоком, чтобы добавить воздух и сделать блюдо более пышным, но не взбивайте блендером;
  • во время выпекания не вздумайте открывать духовку, ведь всё вмиг осядет;
  • готовность по нескольким признакам, а именно, когда он полностью вздуется и станет золотистым.

Омлет в духовке – это просто, быстро и невероятно вкусно. Начинайте день с легкого, нежного и ароматного кулинарного шедевра, а готовьте только с любовью!

Ингредиенты
Порции: +3
На порцию
Калории: 156 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 1 г
Шаги
35 мин.Печать
  • яйца и молоко
    Вначале разогрейте духовку до 180°C. Взбейте ручным венчиком или вилкой (никаких блендеров) яйца с молоком, а потом добавьте соль и перец.
  • смажьте маслом
    Используйте небольшую и глубокую форму для выпечки, но обязательно смажьте сливочным маслом. Как альтернатива можно покрыть пергаментной бумагой, но качественной.
  • выливаем жидкость
    Смело вылейте смесь в форму, а запекать нужно в духовке (180 градусов) около 30-35 минут.
  • Пышный омлет в духовке
    Дождитесь момента, когда омлет станет достаточно пышным и симпатично золотистым. Готово!

Омлет в духовке идеально сочетается с легкими салатами, свежими овощами или хрустящими тостами. Идеальный выбор для семейного завтрака или легкого ужина. Блюдо заряжает энергией и хорошим настроением. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.