Готовим ленивый хачапури на сковороде

Ленивый-хачапури-на-сковороде-готово

Сегодня поделюсь интересным рецептом — ленивый хачапури на сковороде, который многим понравится нежностью и изысканным вкусом. Блюдо вдохновляет на гастрономическое путешествие, которое не требует специальных навыков, и море драгоценного времени.

Представьте себе: нежный и достаточно пышный блин, пропитанный ароматом сыра, который приятно растворяется на языке. Каждый может приготовить ленивый хачапури на сковороде всего за полчаса! Да, вы не ослышались. Огромным преимуществом является скромное количество продуктов, которые понадобятся для блюда, и большая их часть есть у многих домохозяек в холодильнике.

Используйте важные и полезные советы:

  • использовать желательно качественный сыр сулугуни, чтобы получить насыщенный вкус;
  • хорошо замесите тесто, ведь должно быть однородным, а главное, без комочков;
  • разогрейте сковороду перед началом жарки, но на среднем огне;
  • переворачивайте блин аккуратно, чтобы он не развалился и не потерял форму;
  • можно добавьте зелень, помидоры или оливки к сыру, чтобы разнообразить вкуса;
  • подавать только горячим, ведь именно там можно насладиться сыром, который аппетитно тянется.

Рецепт «Ленивый хачапури на сковороде» обязан покорить своей простотой и неповторимым вкусом.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 2,142 ккал
Белки: 104 г
Жиры: 119 г
Углеводы: 119 г
Шаги
15 мин.Печать
  • сыр натереть
    Подготовьте все ингредиенты, чтобы они были под рукой. Сыр сулугуни натрите на крупной терке.
  • всё смешиваем
    В глубокой миске соедините муку, яйцо, молоко, разрыхлитель, сахар и немного соли. Хорошенько перемешайте все до получения однородного теста без комочков.
  • добавим сыр
    Постепенно добавьте натертый сулугуни в тесто, но не переставайте аккуратно перемешивать.
  • смазать сковороду
    Разогрейте сковороду с небольшим количеством сливочного масла.
  • обжариваем с двух сторон
    Вначале обжарьте с одной стороны 6-8 минут, а потом с другой стороны (3-5 минут) до золотистой корочки. Готово!

Идеальный компаньон для ленивого хачапури на сковороде является любой, но обязательно свежий зеленый салат или томатный соус. Можно сделать соус острым, и он добавит нотку пикантности, а также подчеркнёт вкус сыра.

Друзья не теряйте времени. Наслаждайтесь простотой приготовления и ярким вкусом шикарного блюда. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.