Картофель по деревенски с соусом

Картофель-по-деревенски-готово

Домашний рецепт из уютной деревенской кухни, который обязательно порадует своей простотой и изысканностью – картофель по деревенски. Блюдо, которое способно украсить семейный обед и подарить неподдельное восхищение вкусом.

Сегодня откроем тайны приготовления, а также расскажем несколько секретов, которые помогут превратить обычный картофель в настоящее объедение. Картофель по деревенски с тунцовым соусом объединяет в себе не только простоту и дешевизну, но и оригинальность вкуса.

Используйте важные советы и рекомендации:

  • выберите для приготовления блюда крупные и плотные клубни;
  • паприку и куркуму смело можно заменить на хмели-сунели или карри;
  • консервированный тунец может заменить консервированный лосось;
  • сметана может быть заменена греческим йогуртом;
  • соус должен настояться перед подачей;
  • не стоит бояться экспериментов в сочетании специй;
  • картофель нарезайте одинаковыми кусочками;
  • в соусе нужен свежий чеснок, но можно заменить на сухой.

Картофель по деревенски является блюдом, которое создаёт уют и тепло домашнего очага. Смело готовьте на семейный ужин, а также угощайте друзей.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 456 ккал
Белки: 24 г
Жиры: 19 г
Углеводы: 86 г



Шаги
35 мин.Печать
  • нарежьте картошку
    Вначале хорошенько вымойте картофель и нарежьте на ровные дольки.
  • отварите картошку
    Забросьте нарезанные дольки картошки в кипящую воду, а после этого проварите около 3-4 минут.
  • взбейте соус
    Все ингредиенты для соуса взбейте в блендере до однородной массы.
  • специи замешать
    Подготовьте смесь специй из указанных ингредиентов (соль 1 ч.л, перец, чеснок, куркума и паприка) и залейте 4 ст.л. подсолнечного масла.
  • картошка в специях
    Слегка отваренный картофель аккуратно перемешайте со смесью специй с маслом.
  • на противне запекать
    Уложите равномерным слоем картошку на противень, который лучше застелить пергаментной бумагой. Запекайте 30 минут при температуре в 200 градусов.
  • можно кушать
    Подавайте блюдо горячим и кушайте с соусом. Готово.

Картофель по деревенски лучше всего подавать с легкими овощными салатами или свежей зеленью, а также квашеными огурцами или помидорами. Блюдо может подавать как гарнир к мясным или рыбным яствам.

Рецепт поможет приготовить ужин не только восхитительно вкусно, но и удивительно просто. Приготовьте сегодня и наслаждайтесь от души этим кулинарным шедевром. Приятного аппетита.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.