Излюбленным блюдом на завтрак или в виде закуски к чаю являются горячие бутерброд, которые никогда не теряют своей актуальности. Казалось бы, привычный перекус никогда нельзя превратить в настоящий кулинарный фестиваль, но с этим рецептом возможно всё.
Представьте себе: на улице холодно и сыро, и все мечты о чем-то уютном и согревающем. Что может быть лучше, чем горячие бутерброды? Блюдо настолько вкусное и сытное, что сложно поверить в простоту приготовления, где способен справится даже новичок. Ингредиенты находятся в шаговой доступности, ведь их можно купить в магазине, а разнообразие начинок позволит создать свой уникальный рецепт.
Используйте важные советы и рекомендации:
- подойдет свежий батон или багет, но обязательно с хрустящей корочкой;
- любой мясной продукт подойдет, а не только колбаса, но всё это можно заменить вегетарианскими аналогами;
- брать рекомендуем плавкий сыр, например, моцарелла, чеддер или гауда;
- лучше перед намазкой начинки подсушить ломтики батона;
- майонез можно обогатить с помощью чеснока или трав;
- попробуйте добавить маринованные огурчики или оливки для кислинки;
- обязательно делайте нарезку средним кубиком, а слишком мельчить не стоит;
- приветствуются эксперименты с ингредиентами: оливки, грибы или другие любимые продукты.
Горячие бутерброды – это идеальный вариант для быстрого, но в то же время вкусного и сытного приема пищи. Закуска подходит для завтрака, обеда, ужина или даже как угощение для друзей.
- Ломтики батона 10 шт.
- Колбаса 200 гр.
- Помидор 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Твёрдый сыр 200 гр.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Майонез столовый молочный 3 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль и перец по вкусу
-
Вначале помойте овощи, а затем нарежьте колбасу на средний кубик. -
Нарежьте болгарский перец кубиком, а потом добавьте к колбасе. -
Кубиком нарежьте помидор и также добавьте ко всем остальным ингредиентам. -
Добавьте часть твёрдого сыра и шинкованную зелень, а потом заправьте майонезом, томатной пастой и солью с перцем. -
Щедро намажьте получившуюся намазку на ломтики батона. -
В разогретую духовку до 180 градусов отправьте аккуратно уложенные заготовки на противен, который желательно застелите пергаментной бумагой. Запекать 10 минут. -
После первого запекания достаньте противень, а потом слегка набросайте тёртого сыра на каждый горячий бутерброд. Запекать ещё 3-5 минут. Готово!
Горячие бутерброды можно кушать с легкими салатами или свежими овощами. Идеальное сочетание с чашкой горячего чая или кофе, ведь тогда завтрак или ужин станет особенно уютным.
Блюдо не только восхитительно вкусное, но и невероятно простое и бюджетное. Включайте воображение, а также экспериментируйте с ингредиентами и наслаждайтесь каждым бутербродом. Приятного аппетита!
