Домашние наггетсы

Наггетсы-готовы

Домашние наггетсы любят многие, ведь они идеально подходит для уютного семейного ужина, а также для веселой вечеринки с лучшими друзьями. Представьте, как здорово, когда есть возможность приготовить любимое блюдо в домашних условиях.

В рецепте используются простые и доступные ингредиенты, но результатом будут довольны многие начинающие и опытные кулинары.  Домашние наггетсы являются именно тем блюдом, которое превращает обычный ужин в незабываемый праздник.

Используйте важные советы и рекомендации:

  • куриное филе обязательно должно быть свежим, а именно умеренной упругостью, без резкого запаха и несвойственных мясу пятен;
  • именно крахмал и сода отвечает за хрустящую корочку;
  • паприка и чёрный перец обязателен в рецепте, но можно экспериментировать с другими специями;
  • равномерно нарезанные кусочки залог качественной прожарки, а также жарить нужно небольшими партиями;
  • имейте в виду, что чересчур горячее масло может сжечь муку, а слишком холодное создаст переизбыток жира в блюде;
  • уделите достаточное время для мариновки;
  • используйте любимые соусы для более насыщенного вкуса.

Наггетсы – это не только вкусно, но и очень интересно в приготовлении. Попробуйте реализовать этот рецепт, чтобы дать себе шанс влюбиться в хрустящие и золотистые кусочки радости.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 843 ккал
Белки: 155.4 г
Жиры: 18 г
Шаги
25 мин.Печать
  • маринуем курицу
    Вначале нарежьте куриное филе на небольшие кусочки, а потом высыпьте в глубокую миску и добавьте крахмал, соду, соль, специи и лимонный сок.
  • оставляем на 15 минут
    Маринуйте в прохладном месте минимум 15 минут, но можно и больше.
  • панимруем
    Обваляйте каждый маринованный кусочек грудки в муке, но умеренно и без фанатизма.
  • обжарка
    Обжарьте наггетсы на среднем огне до золотистой корочки. (масла нужно добавлять не очень много)
  • пусть стечёт лишнее масло
    После обжаривания на второй стороне нужно поместить кусочки на бумажное полотенце, чтобы ушёл лишний жир. Украсьте блюдо и подготовьте соусы. Готово.

Рекомендуем подавать наггетсы горячими, но не забудьте о вашем любимом соусе (кетчуп, майонез, горчица или чили). Можно сочетать с легкими овощными салатами или картофелем фри, который можно приготовить дома.

Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь от души каждым кусочком. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.