Быстро и просто превращаем обычный картофель в восхитительную закуску, а именно хрустящие чипсы в микроволновке. Зразу подмечу, что рецепт не только простой, но и позволяет контролировать количество масла и специй, что делает перекус более здоровым.
Представьте, что можно на быструю руку насладиться хрустящими и ароматными закусками к фильму, не выходя из дома, а также потратить всего несколько минут. Домашние чипсы в микроволновке – это прекрасная альтернатива магазинной продукции, но более здоровая.
Используйте важные советы и рекомендации:
- картофель должен быть средней твердости, а для более здоровой версии используйте сладкий картофель;
- растительное масло можно заменить на оливковое масло, чтобы добавить аромат;
- чем тоньше нарезать картофель, тем хрустящее будут закуски;
- замачивание нарезанных заготовок в воде поможет избавиться от лишнего крахмала, что подарит больше хруста;
- перед готовкой обязательно просушите заготовки;
- внимательность не помешает, ведь нужно следить за процессом, чтобы чипсы в микроволновке не подгорели;
- специи добавьте только после приготовления для лучшего вкуса.
Результат приготовления по этому рецепту действительно порадует, ведь выйдет не просто вкусно, но и быстро. Рекомендуем воспользоваться всеми секретами готовки, которые помогут довести всё до идеала.
- Картофель 250 гр.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Гранулированный чеснок по вкусу
- Сушеная зелень по вкусу
- Паприка по вкусу
- Соль по вкусу
-
Вначале помойте и очистите картофель, а потом нарежьте на тонкие ломтики. -
Обязательно замочите в воде, а потом ещё несколько раз промойте, чтобы избавиться от лишнего крахмала. -
Тщательно просушите, а для этого используйте бумажное полотенце или салфетки. -
Все заготовки смочите подсолнечным маслом, а также аккуратно перемешайте. -
Разложите на подготовленную пергаменную бумагу, а потом посолите и приправьте специями. -
Отправьте в микроволновую печь на 3-5 минут при мощности 800 Вт. Готово!
Домашние чипсы в микроволновке идеально подходят для употребления в качестве снеков. Особенно закусочки вкусные с разными соусами, например, гуакамоле, сырный соус или классическая сметана с зеленью. Наслаждайтесь каждым хрустящим кусочком, а главное, понимая, что вы сделали закуски сами. Приятного аппетита!
