Банановый торт в аэрогриле: пошаговый рецепт и полезные советы

Очередной праздник на вашем столе — и вновь король сладостей: банановый торт. Вот только теперь — в аэрогриле, без духовки и лишних заморочек. С TEFAL Easy Fry&Grill Window EY506810 приготовить пышный, ароматный десерт стало проще, чем когда-либо.

📌 Уникальность этого рецепта — паровое запекание прямо в аэрогриле. А это значит:

• не нужно разогревать духовку,
• равномерная термообработка благодаря циркуляции горячего воздуха,
• экономия времени и электроэнергии.

Банановый торт получится мягким, влажным и насыщенно-банановым, с нежной карамельной корочкой. Идеальное лакомство к чаю или кофе, особенно если хочется порадовать близких чем-то особенным и полезным.

Используйте важные советы и рекомендации:

• выбирайте правильные бананы, а именно спелые, но не перезрелые;
• имеются дома только зеленые плоды, тогда оставьте их на несколько дней в теплом месте для дозревания;
• используйте вилку или толкушку для картофеля, чтобы получить идеальное банановое пюре;
• дополнительный аромат можно получить, если добавить ванильный экстракт или корицу в тесто;
• вместо обычного сахара можно использовать коричневый сахар, который придаст торту карамельный привкус;
• здоровый вариант получиться, если заменить часть муки на молотые овсяные хлопья;
• желаете больше пышности, тогда взбейте белки отдельно и аккуратно введите их в тесто;
• готовность десерта проверяйте с помощью деревянной шпажки — она должна выйти сухой;
• экспериментируйте с добавлением орехов или шоколадных кусочков для дополнительного вкуса и текстуры;
• хранить можно в холодильнике.

Следуйте важным советам и рекомендациям, тогда вы без труда сможете приготовить идеальный десерт, который станет вашей гордостью.

• 
  Вначале хорошенько взбейте яйца, чтобы получилась густая пена.
• 
  Добавьте нарезанные бананы, а также налейте молоко. Можно подсластить сахаром. Опять взбивайте до однородной массы.
• 
  Приготовьте карамель, на которую уйдет около 7 минут. На сковороду (средний нагрев) высыпьте сахар и на слабом огне всё время нужно помешивать.
• 
  Нужно поместить в сковороду специальную посуду для запекания, а потом налить на дно специальной посуды карамель и размазать.
• 
  Залить в специальную посуду, взбитую банановую массу и накрыть фольгой, а на дно сковороды налить небольшое количество воды (до средины).
• 
  Довести до кипения и готовить под крышкой 45-50 минут на маленьком огне.
• 
  На дно чаши аэрогриля налейте горячую воду (до 1 см) — это создаст эффект мягкой паровой бани, нужный для текстуры десерта.
  Установите решетку и поставьте форму сверху. Закройте крышку.

  📌 Режим: Bake (выпечка)
  🌡 Температура: 150°C
  ⏱ Время: 45–50 минут

  Через 45 минут откройте, снимите фольгу и проверьте шпажкой: если выходит сухой — готово.

  Дать остыть в воде, а потом отправить в холодильник на 2 часа. Перевернуть и подавать на стол. Готово!

Можно подать как в теплом, так и в холодном виде. Идеально сочетается с чашкой ароматного кофе или чая.

Банановый торт в аэрогриле TEFAL Easy Fry&Grill — это отличный способ порадовать себя и близких вкусным, ароматным, но простым десертом. Он получается особенно нежным и влажным благодаря равномерному запеканию и щадящему режиму.

📌 Подходит для здорового питания, не требует духовки и доступен даже новичку. Готовьте с удовольствием, импровизируйте со вкусами и делитесь результатами с друзьями!

Следуя советам и рекомендациям можно приготовить настоящее лакомство. Готовьте от сердца, наслаждайтесь от души. Приятного аппетита!